EASY CAFE/依日咖啡

池上插秧體驗營

得知一位溯溪的朋友在池上種起田來,早想抽空去看看,順便取經一下.

沒想到這次他們辦了一個插秧的體驗營.

於是,邀約了家人一行五人出發了.

池上真是個好地方,放眼盡是平整的稻田,小鎮上就算是假日,也十分寧靜.

與許多農村不同的是,這裡確實是有被用心改造一番的,

稻米原鄉館算是此地農村再生的龍頭,許多的活動都由此策畫.

 它原是一棟舊穀倉改建, 所以建築十分有特色.

然而此行我們就是在此享用第一頓客家式的農村點心當做我們的午餐.

瞧!每個人的餐桌上都送上一份這樣的花布包的小餐點,看起來十分可口.

打開一看,哇!簡單而豐盛,我們吃的很滿足,而且還能吃出此處稻米特有的香甜.

吃飽了,幹活去吧!

這裡是有台灣有機米的生產重地,此地插秧做法大致有二,機械化與人工化.

這次我們當然要彎下腰去親自體驗一番.

下田前,我們將預先買來的一綑綑秧苗撕成手掌大,並整齊地排放在籃中以利待會施做.

對於許多慣於都市生活的人而言,光是要一腳踩進泥地就不是件容易的事.

埋著頭插完數排,抬頭一望,歪歪扭扭的,種田 真不簡單.

 最後還不忘插上稻草人,捍衛此片秧苗也增添一些特色與趣味.

不過畢竟只是大眾化體驗營,短短兩小時就結束了插秧的行程.

接下來就是池上當地的參訪與稻米文化相關的體驗.

有機田施做法與池上特有地質解說, 

米苔目的製作,農家烤窯,當地阿美族傳統美食與舞蹈

行程相當豐富緊湊

附帶一提,此番的參訪他們還用農用機為交通工具呢!