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沒想到?!麵團在冰箱裡發酵了六天,做出來的麵包還是非常美味!
接下來就是用這麵團來變化出更多的歐式麵包，而且還會繼續嘗試第七～八天的麵團，尋找出她最美味的時刻。
日本麵粉。新鮮酵母。水。鹽。
材料簡單，攪拌工程也算容易，完成後放入專屬冰箱發酵，靜靜的等待與觀察。
午餐，女兒自己插了花，讓這午餐看起來更溫馨！媽媽就負責沙拉與熟食，沙拉醬：使用兩支橄欖油，法式芥茉子，蜂蜜，香料...等。麵包，就由大海來負責製做，就成為我們的午餐。
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